Выбор варочной поверхности

варочные поверхностиВстраиваемая бытовая техника — это тренд в налаживании быта в доме. Существует огромное число встраиваемых приборов, но статья об одном — это варочная поверхность. Она выступает в роли современного очага, потому как с ее помощью мы готовим еду. Тут мы напишем те основные моменты, которые просто необходимо знать, приобретая варочную поверхность. Варочная поверхность — это верхняя часть печки. В современных кухнях не нужны плиты с духовками. Много людей просто не пользуются ей. Поэтому довольно часто хватает и варочной поверхности (духовку можно потом купить отдельно). Посмотреть можно на сайте http://www.notus.com.ua/Varochnye-poverhnosti.

Какие бывают виды варочных поверхностей? Что надо о них знать? Ответы — перед вами. Встраиваемые модели бывают: — это газовые. Они бывают металлические или стеклокерамическими (конфорки стоят на стеклокерамической платформе). Также есть вариант «газ под стеклом», это когда нет открытого пламени, но они не так широко распространены. — это электрические. Это обычные чугунные и стеклокерамические. Также в магазинах есть и комбинированные модели — это газовые и электрические зоны. Удобны при перебоях с газовым или электроснабжением. Варочные поверхности бывают зависимые и независимые. Одна панель идет для управления поверхностью и духовкой. Эти комплекты стоят дешевле, если покупать по отдельности. Но в случаях поломки духовки, вы не сможете готовить.

У независимых поверхностей соответственно система управления находится на самой панели. В газовой поверхности источником нагрева есть газ. Он действует на дно посуды через конфорки, которые бывают с двумя, тремя рядами. Большое количество рядов свойственно конфоркам большого размера, их число необходимы для распределения тепла и равномерного нагрева. В электрических панелях есть «блины» для нагревания. Обычные поверхности имеют чугунные, но есть и автоматические «блины», которые сначала используют всю мощность, а при достижении эффекта переключается самостоятельно установленный режим. В стеклокерамических панелях разработаны нагреватели типа HiLight (это ленточные нагреватели). Они намного быстрее разогреваются, а это ускоряет процесс для приготовления пищи, также эти ленты быстрее и охлаждаются. Встречаются стеклокерамические панели с галогенными нагревателями (галогенная лампа). Нагревание происходит мгновенно. Большой недостаток — это малый срок службы лампы.

Мой Дом

Leave a reply

four × two =

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: